ひなたぱんの活動について

なんだか人生が楽しくなる
ひなたぱん。

菌を真ん中に彼らと遊びながら鼻歌交じりにお料理しませんか?
時間も手間もかけて作るなら
ただ腸を満たす食べ物なんてつまらない。
ココロも満たしちゃう、そんなステキな食卓を作りましょう。

お味噌汁に合う日本生まれのパン作りませんか?

ふんわりやわらかで、家族みんなでおいしいねって頬張れるそんなパン。腸内環境を整え、心も体も軽やかになる素敵なパン。

天然酵母のパン作りって体によさそうだけどとってもデリケートでとっても難しそう!そんな風に思ったことはありませんか?

お仕事が忙しくても、小さな子供がいても、お家で気軽に天然酵母のパンが焼ける、ずぼらさんでも続けられる天然酵母のある生活をお伝えするよ♪

パンの焼けるかおりに頬が緩む、そんな毎日を作ってみましょう。人生が楽しくなっちゃうひなたぱんの楽健寺酵母のパン教室へ遊びに来てね。

楽健寺酵母のパン教室はこちら

世界中の菌たちと
醗酵ご飯を作りながら、
遊ぶように学んでみよう。

美味しくて心も満たすご飯やパンを作りつつ、自らも醗酵(よりイキイキと命を輝かせていく)して人生を楽しくしていくそんな研究室(ラボ)です。

五感を開いて、菌たちとコミュニケーションしながら美味しいものを作ったり、味わったりする。
そして食べることについて丁寧に感じてみるそんな場です。

いつも忙しくて詰め込む様な食事になってしまっている人にこそ丁寧な食事を体験してほしい。
それを人生に生かしていく、そんな場です。

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募集中のレッスン

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